肉末炒菠菜

制作

1.菠菜洗淨後焯水,蒜切末

2.鍋內放油,燒熱後加入蒜泥,肉末翻炒

3.加入菠菜,翻炒後添少許熱水

4.加入少許食鹽,翻炒出鍋

配料:

菠菜300克,瘦肉末20克,大蒜3瓣,鹽2克,植物油9ml